Gnocchi panna e prosciutto

Ingredienti
500 gr di gnocchi di patata
200 gr di prosciutto cotto
150 gr di panna
sale

Preparazione
Tagliate il prosciutto a cubetti.
In una padella in un filo d’olio, fate rosolare il prosciutto per 5 o 10 minuti aggiungete la panna e spegnete.
Versare gli gnocchi in acqua salata e in leggero bollore.
Lasciateli affiorare e scolateli
Versate gli gnocchi in padella e saltateli in padella con la panna ed il prosciutto.

Gnocchi panna e prosciuttoultima modifica: 2009-06-23T12:45:00+02:00da eleoma
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