La Zuppa lombarda è in Realtà una Zuppa Toscana.
Un gruppo di lavoratori lombardi, faceva un lavoro nei pressi di Fiesole e, quotidianamente andava a mangiare in una trattoria del posto chiedendo quasi sempre pasta e fagioli.
La Zuppa lombarda – Gabriele Bacciottini – Italiana Sommelierultima modifica: 2009-08-22T19:35:00+02:00da
Reposta per primo quest’articolo