Ricetta tipica spagnola.
Ingredienti
1 kg di baccalà (messo in acqua)
olio
1 patata piccola
pomodoro
polpa peperoni secchi (6 peperoni si mettono a bagno e si toglie la pelle) in mancanza di quelli secchi mettete i peperoni in forno eliminate la pelle
sale
Bacalao al Ajoarriero – Baccalà -Maritxuultima modifica: 2009-08-29T13:35:00+02:00da
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