Torta salata di patate e bietole – Luisella

“La facevano la mia mamma e la mia nonna, si può dire che è una ricetta di famiglia”. Luisella

Ingredienti
1 kg di patate a pasta gialla
1 mazzo di bietoline selvatiche
200 grammi di carne macinata
2 uova
1 cipollina
sale
noce moscata
pangrattato

Torta salata di patate e bietole – Luisellaultima modifica: 2009-10-18T07:24:00+02:00da eleoma
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Un pensiero su “Torta salata di patate e bietole – Luisella

  1. Cara Luisella questa ricetta mi piace la faro’ con una piccola variante, invece della carne tritata mettero’ delle salsicce sbriciolate, penso che sara’ molto piu’ saporita. Ciao.

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