Spaghetti con la bottarga – Laura Ingoglia

Ingredienti
150 gr di bottarga essiccata di muggine o bottarga di tonno(si trova facilmente negli ipermercati)
3 spicchi di aglio
un pizzico di peperoncino tritato
olio extravergine
1 bel ciuffo di prezzemolo
sale quanto basta

Spaghetti con la bottarga – Laura Ingogliaultima modifica: 2009-10-30T14:10:00+01:00da eleoma
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