Vino da Leggere, vino da mangiare Chef Arturo Dori – Firenze (FI)

Mercoledì 9 dicembre 2009

Casa della Creatività
vicolo Santa Maria Maggiore 1
Firenze (FI)

Sarà Arturo Dori, chef a domicilio, il protagonista del food show, “Vino da Leggere, vino da mangiare”, che si terrà domani mercoledì 9 dicembre alle ore 19 alla Casa della Creatività (vicolo Santa Maria Maggiore 1 – Firenze) in occasione della manifestazione Vignaioli & Vignerons.
Le performance, nate da un’idea di Leonardo Romanelli, giornalista e critico enogastronomico, ripropongono un format ormai collaudato con successo nel corso di deGustiBooks, la rassegna che riunisce il piacere della tavola e quello della lettura. Arturo Dori sarà chiamato a raccontare ciò che lo ha spinto a creare un determinato piatto che preparerà passo dopo passo davanti al pubblico, che poi, naturalmente, assaggerà la pietanza
Nel corso dell’appuntamento presso la Casa della Creatività, il tema comune dei piatti preparati dai due chef sarà il vino: Nettare di Bacco come ingrediente o come altro ancora?

Vino da Leggere, vino da mangiare Chef Arturo Dori – Firenze (FI)ultima modifica: 2009-12-08T13:44:00+01:00da eleoma
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