Un consiglio per qualsiasi tipo di polpette, al posto del parmigiano grattugiato, che generalmente tutti mettono e seconda me asciuga un po’ l’impasto, unite dei formaggini cremosi, danno sapore e lasciano l’impasto molto più morbido.
Fare le polpette – Antonellaultima modifica: 2009-12-19T13:19:23+01:00da
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