Ingredienti
800 gr di salmone fresco a tranci
3 foglie di alloro
vino bianco secco
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
Preparazione
Cuocete il salmone a vapore aggiungendo all’acqua alloro e vino.
A cottura ultimata salate, pepate.
A piatto ultimato aggiungete una girata di olio e prezzemolo.
Salmone a vaporeultima modifica: 2009-12-19T12:46:14+01:00da
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