Cucciolini simpatici nell’orto – Paouline Plaia

“Creo molto in cucina anche con gli ortaggi basta la fantasia..anche con le carote o le zucchine ci sono tanti personaggi da creare per gli occhi ed il palato..e chi cucina ha sempre molta fantasia..Un’altra ricettina veloce da usare insieme alle fascine a tavola o per antipasto con altre” Paouline Plaia

Ingredienti
4 uova 
4 grossi pomodori
piccoli ravanelli
chiodi di garofano
scaglie di parmigiano
8 mozzarelline
olive verdi
fascine a tavola se volete

Preparazione
Fate bollire 4 uova sode, poi tagliate a metà 4 grossi pomodori che incaverete per usarli a mò di cappello per i funghi che verrete a creare (belli vero?) quindi vicino ai funghi finti, aggiungerete dei piccoli ravanelli a cui avrete inserito dei chiodi di garofano a mò di occhietti tanto da sembrare dei topini e con 1 piccolo taglietto, inserite due piccole orecchie fatte di scaglie di parmigiano. (simpatici vero?)
Prendete le mozzarelline sempre con cappelleto di pomodori come prima spiegato per le uova a cui stavolta farete gli occhietti sempre con chiodi di garofano o in alternativa con pezzeti di olive verdi
Decorate ancora con piccole fascine a tavola se volete a mò di erbetta olio d’oliva e largo alla vostra fantasia per la creazione visiva del piatto


 

Cucciolini simpatici nell’orto – Paouline Plaiaultima modifica: 2010-07-03T11:36:00+02:00da eleoma
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