Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola – Antonietta

Ingredienti
250 gr di tagliatelle pasta fresca quelle verdi
250 gr di piselli
250 gr piselli 250 funghi champignon oppure metà di porcini
150 gr spek
cipolla
sale

Preparazione
Soffriggete la cipolla e aggiungere i piselli fateli cuocere e tenete da parte in un altro tegame cuocere i funghi con lo spek, lessate le tagliatelle al dente unite i piselli insieme ai funghi nel tegame saltate il tutto sul fuoco volendo a piacere si può aggiungere la panna

Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola – Antoniettaultima modifica: 2010-08-03T20:10:00+02:00da eleoma
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