Ingredienti
capesante
noce di burro
sale
pepe
besciamella
pan grattato
Preparazione
Lavate le capesante, tagliatele con la mezzaluna e soffriggetele in una padella con una noce di burro, sale e pepe.
Fate la besciamella con burro, farina, latte, sale, pepe, noce moscata.
Unite le capesante alla besciamella e mettetele nelle conchiglie, spolverizzatele con pan grattato e mettete in forno per 10 minuti con il grill
Capesante gratinate – Margheritaultima modifica: 2010-10-01T14:22:00+02:00da
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