Ingredienti
8 uova
300 gr pomodoro
1/2 cipolla
olio
sale
origano
Preparazione
Fate un soffritto con olio e cipolla tagliata finemente ,unite il pomodoro, il sale e l’origano, fate cuocere per 15 minuti, unite le uova continuate la cottura per un altro paio di minuti.
Uova alla pizzaiola – Antoniettaultima modifica: 2010-12-14T11:12:00+01:00da
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la faccio solo d’estate con i pomodori del mio orto ! è 1 bontà !!!