Zuppa di legumi

Ingredienti
100 gr di farro
100 gr di orzo
100 gr di fagioli
100 gr di lenticchie
1 cipolla
1 carota
1 costa di sedano
1 bottiglia di salsa di pomodoro
olio

Preparazione
Rosolate in una padella  la cipolla,  poi aggiungete le carote e il sedano, aggiungete i legumi e la salsa di pomodoro, mettete il coperchio abbassate la fiamma e terminate la cottura
Ottima con i crostini di pane

Zuppa di legumiultima modifica: 2011-06-24T16:06:43+02:00da eleoma
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