Linguine verdi tonno e capperi – Margherita

Ingredienti
350 gr pasta tipo di linguine verdi
250 gr di tonno sottolio già sgocciolato
2 cucchiai di capperi sotto sale
1 spicchio d’aglio
olio di oliva
prezzemolo tritato
sale e peperoncino.

Preparazione
In una padella con l’olio fate dorare l’aglio e il peperoncino tagliato finemente, poi unite i pomodorini , aggiungete i capperi, il tonno sgocciolato e fate insaporire il tutto per 2 minuto. Lessate la pasta scolatela unitela al condimento, se dovesse essere troppo asciutto unite 2 mestoli d’acqua della cottura della pasta, mescolate spolverizzate con il prezzemolo tritato e servitela ben calda con un giro di olio evo.