Tortelli gorgonzola e zucca – Giuseppe G.

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Ingredienti

Per la pasta
6 uova
600 gr di farina
sale

Per il ripieno
1 kg di zucca
500 gr di gorgonzola
1 uovo
parmigiano reggiano q. b
sale

Per il condimento
200 gr burro
parmigiano reggiano
salvia

Tortelli gorgonzola e zucca – Giuseppe G.ultima modifica: 2012-10-19T15:41:02+02:00da eleoma
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