Ingredienti
peperoni
pomodori
acciuga
sale
barbera
Preparazione
Tagliate a falde larghe i peperoni, adagiatele in una pirofila da forno leggermente oliata, mettete su ogni falda una fettina di pomodoro ed 1 filetto di acciuga. Salate leggermente e bagnate abbondantemente con della barbera. Mettete in forno sino a cottura. Una volta freddi arrotolateli e fermate con uno stuzzicadenti e servite
Peperoni al forno – Eleonoraultima modifica: 2013-07-12T07:49:08+02:00da
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