Platessa agli aromi

Ingredienti
500 gr di platessa
mix aromi vari (erbe proivenzali, prezzemolo, timo, maggiorana…)
sale
pepe
pangrattato
olio

Preparazione
Aggiungete al pangrattato un mix dei vostri aromi preferiti
Passate la platessa nel pangrattato
Prendete una padella antiaderente (io ho utilizzato quella di ceramica) oliatela leggermente (ovviamente più olio ci mettete più fa male ma è più buono)passateci la platessa e servite calda