Pasta mista con crema di patate e pancetta affumicata Erminia

22496387_2004013013179460_2530044190294272282_oPasta mista con crema di patate e pancetta affumicata Erminia

Ingredienti
80 gr di pasta a persona
1 carota
1 cipolla media
2 coste di sedano
300 gr di patate
150 gr di pancetta affumicata

Preparazione
Soffriggete, sedano, carota cipolla,aggiungete la pancetta affumicata fate soffriggere ,aggiungete patate precedentemente sbollentate ,saltate insieme al soffritto
una volta pronto il tutto frullate
Cuocete la pasta e saltatela in padella con abbondante pecorino

Pasta mista con crema di patate e pancetta affumicata Erminiaultima modifica: 2017-10-18T17:31:57+00:00da eleoma
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