Risotto allo zafferano con salame – Luigia
Ingredienti
burro
cipolla
400 gr di riso
un 1/2 cipolla
3 etti di salame
brodo q.b
zafferano
parmigiano grattugiato
Preparazione
In una casseruola mettete il burro, fate sciogliere adagio aggiungete la cipolla sottile e fate dorare aggiungete il salame a pezzetti per circa 5 minuti, aggiungete il riso ed amalgamate il tutto pian piano, aggiungete brodo è zafferano, spegnete aggiungere parmigiano grattugiato e buon appetito
Risotto allo zafferano con salame – Luigiaultima modifica: 2017-11-03T11:34:53+01:00da
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