Verza saltata Marialaura

Verza saltata Marialaura

Ecco una ricetta facile facile che prepariamo a casa spesso, in inverno.e’un contorno:verza
Servire bollente come contorno a carne rossa
 Ingredienti
una verza liscia o riccia
brodo vegetale
2 spicchi di aglio
5 bicchieri di olio evo
sale
pepePreparazione

Pendete  una verza liscia o riccia è indifferente, ,lavatela e tagliatela a strisce grandi. Lessatela in brodo vegetale bollente. Scolatela bene, in una padella fate rosolare l’  aglio interi in 5 bicchieri di olio evo. Quando prenderanno colore,toglieteli ed unitevi le verze, fate insaporire,salate e pepate e servite bollente come contorno a carne rossa
Verza saltata Marialauraultima modifica: 2017-12-15T10:52:45+00:00da eleoma
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