Fusilli zucca e tonno
Ingredienti
80 gr di fusilli a persona
1 pezzo di zucca 300 gr circa
Olio
sale
1 cipoletta
2 vasetti di tonno
Preparazione
Cuocete la zucca come da vostra abitudine (io la cuocio con tutta la buccia nel microonde)
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata
Quando la zucca è quasi cotta toglietela dal microonde la buccia viene via sola
In padella fate rosolare una cipolletta, aggiungete la zucca, terminate la cottura secondo vostro piacimento potete lasciarla a pezzetti o arrivare a farla sfaldare completamente aggiungete il tonno regolate con il sale a piacere aggiungete il pepe
Scolate la pasta e conditela con il sugo di tonno e zucca
Fusilli zucca e tonnoultima modifica: 2018-11-28T19:00:12+01:00da
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