Tagliatelle integrali verdi
Tagliatelle a go gog oggi mezzo kg in versione verde chiaro.. primo esperimento con un solo cucchiaino di #prezzemolodisidratato .. Poco verdi… come sempre tutto è migliorabile !!!!!@bongiovannifarinebontanaturaliLa prossima volta userò 2 cucchiaini c’è anche da dire che la pasta fatta con la farina integrale esce anche un po’ più scura si vede meno leffetto verde anche un po’ per quello
Ingredienti
498 gr di farina 0
170 gr di acqua
5 gr di olio
un solo cucchiaino di #prezzemolodisidratato da stemperare bene nell ‘acqua
Preparazione
Preparate la pasta Impastate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e poi fate le tagliatelle con la macchina, io non ho fatto nulla ha fatto tutto la macchina della pasta Pasta maker della Philips che mi sento di consigliare in 5 minuti ti fa mezzo kg di pasta fresca niente di più facile veloce e pratico