Cartucciata di prosciutto e scamorza

Cartucciata ripiena con prosciutto e scamorza

Piatto veloce  e semplice da fare , fritta in friggitrice ad aria

Preparazione
Tagliate il prosciutto e il formaggio a dadini
Srotolate la pasta della pizza farcitela con il prosciutto e scamorza, chiudetela,  vaporizzate con olio la superficie e cuocete in friggitrice ad aria a 200 °fino a che non si sarà dorata la superficie,  giratela sull’ altro lato e fate dorare servite calda, ma è buona anche fredda