Penne super saporite – Margherita

Ingredienti
400 gr di penne
140 gr di gorgonzola
200 ml di panna
60 gr di noci
35 gr di pistacchi
sale
pepe

Preparazione
Frullate le noci con 2 cucchiai di panna, fino ad ottenere una salsa omogenea
Fate sciogliere in padella il gorgonzola tagliato a pezzetti, con la panna rimasta, salate e pepate
Unite la salsa di noci al pistacchio tritati e lasciate cuocere per 2 minuti
Cuocete la pasta e dinfine mettete in padella e saltate per 2 minuti, servite calda