Orate light

Ingredienti
4 orate
1 manciata di pomodorini
1 bicchiere di vino bianco
1 manciata di caperi
prezzemolo

pepe
sale
olio extra vergine di oliva

Preparazione
In una pentola mettete le orate , i capperi i pomodorini e cuocete
Sfumate con un bicchiere di vino bianco
Quando sarano cotte (verrà via la pelle da sola)finite il piatto aggiungendo una girata di olio e una manciata di prezzemolo tritato

Orate lightultima modifica: 2012-07-05T12:14:53+02:00da eleoma
Reposta per primo quest’articolo

Lascia un commento