venerdì, 31 luglio 2009

Perchè il nome Melanzana - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier

Per un’antica credenza popolare, si credeva, che quest’ortaggio violaceo se mangiato con continuità, poteva portare alla pazzia.

Continua...

Prosecco d.o.c.g. - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier

Per me, visto l’amore per le bollicine, è come annunciare che la squadra del cuore ha vinto lo scudetto….. e si, dopo 40 anni di DOC il Prosecco finalmente ha avuto il riconoscimento della D.O.C.G. e precisamente Conegliano Valdobbiadene e Colli Asolani.

Continua...

Umbria Gusmed Festival - Perugia (PG)

Da 13 luglio al 13 ottobre 2009




 

Continua...

Settimana delle cozze - Meride - Svizzera

Da sabato 1 a sabato 8 agosto 2009

Osteria "La Guana"
Via Cantonale
Meride - Svizzera
Telefono 0041/916464791

Continua...

Limoncino - Giuseppe G.

Ingredienti
8 limoni non trattati
800 gr di zucchero
1 litro di alcol a 95°
1 litro di acqua

Continua...

Vincitori Coronati della Guida Vini Buoni d'Italia del Touring Club - Benevento (BN)

Sabato 1 agosto 2009  dalle 16.00 - 20.00

Rocca dei Rettori
Piazza Castello
Benevento (BN)
Telefono: 390824874040
info@oconevini.it

 

Continua...

Torta Sbrisolona - Giuseppe G.

Ingredienti
300 gr di farina
150 gr di mandorle tritate o nocciole
150 gr di burro
150 gr di zucchero
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito
1 bicchierino di cognac

Continua...

Festa della bistecca con "ROXY e Le Ragazze Del Coyote Ugly" - Petriano (PU)

Domenica 2 agosto 2009

Continua...

Crema di limoncino - Giuseppe G.

Ingredienti
8 limoni non trattati
800 gr di zucchero
1 litro di alcool a 95°
1 litro di latte

Continua...

Degustazione al crepuscolo - Linguaglossa (CT)

Sabato 1 agosto 2009 18.30 - 22.30

Lo sposalizio dei vini VIVERA e le portate dello chef Gianluigi Ragonese

Cantina Vivera
vivera S.P. 59/ IV
Linguaglossa (CT)
Telefono: 3474592193

Continua...

Tutti gli articoli