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martedì, 18 agosto 2009
Sugo con pancetta
Ingredienti
200 gr di pancetta affumicata
250 gr di pelati o passata
1 cipolla
basilico
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
Preparazione
Tritate finemente la cipolla.
Soffriggete in olio la cipolla, quando la cipolla si sarà dorata aggiungete la pancetta, quando la pancetta si sarà dorata, aggiungete i pelati.
Fate cuocere 30 minuti.
Cuocete la pasta scelta a cottura ultimata versate la pasta nella pentola, mescolate bene a crudo aggiungete le foglie di basilico.
17:16 Scritto da eleoma in Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Sughi | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: sugo, sughi, primi piatti, pasta, ricette sughi, ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina | | 
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