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venerdì, 23 dicembre 2011

Il panettone - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier

Il panettone il nome Panettone, che sà tanto di favola o di leggenda, quella che parla del “Pane de Tony”.Tony, era un garzone di un Fornaio molto povero, che per rendere meno triste il suo Natale decise di farsi un pane, aggiungendo a caso degli ingredienti tipo miele e frutta. .

Italiana Sommelier

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