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domenica, 27 dicembre 2009
Fettunta con cavolo nero - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier
Ingredienti
fette di pane toscano
1 spicchio d’aglio
sale
pepe
olio
foglie del cavolo nero
Preparazione
Tostate leggermente le fette di pane toscano sfregatele da ambo le parti con uno spicchio d’aglio salate, pepate cospargetele con l’olio. Mettete sulle fette di pane le foglie del cavolo nero spezzettate e lessate bagnandole con il brodo di cottura.
Italiana Sommelier
15:03
Scritto da: eleoma
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