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martedì, 12 gennaio 2010
Peperoncini ripieni di acciughe e capperi
Ingredienti
pepeperoncini
aceto
acciughe
capperi
olio extra vergine di oliva
Preparazione
Lavate e pulite i peperoncini.
Scotatteli 3 minuti in acqua e aceto.
Lasciateli asciugare bene su un telo da cucina.
Farcite i peperoncini con acciughe sminuzzate e capperi.
Mettete i peperoncini nei vasi, ricopriteli con l'olio.
Prima di mangiarli aspettate almeno 1 mese
13:05
Scritto da: eleoma
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