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domenica, 10 gennaio 2010

Torta di banane - Luisa

Ingredienti
3 banane
2 uova intere
1 pizzico di sale
200 gr di farina
170 gr di zucchero
1 bustina di lievito
170 gr di burro
1 cucchiaino di cannella

Per decorare
zucchero a velo semplice o aromatizzato alla cannella


Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°C.
Frullate le banane.
Sciogliete il burro a bagnomaria.
Mescolate il tutto.
Versate il tutto in una teglia.
Cuocete in forno a 180°C per 40 minuti
Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo semplice o aromatizzato alla cannella

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