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sabato, 20 febbraio 2010

Pollo alla crema di limone - Sabrina

"Ho una ricettina semplice e molto buona col pollo.E' molto buono"Sabrina

Ingredienti

500gr di petto di pollo a pezzetti
olio
sale qb
pepe
prezzemolo
succo di due limoni
100-120 gr di philadelhia
5-6 cucchiai di latte per stemperare


Preparazione
In una padella antiaderente fate rosolare i bocconcini di pollo con un po' di olio.
Bagnateli poi col succo dei 2 limoni, salate, pepate e cuocete a fuoco moderato per 15 minuti.
In una ciotola stemperate il philadelphia col latte e versatelo sulla carne, unite il prezzemolo e lasciate cuocere per alcuni minuti.
Accompagnatelo con il pure o patate lesse.

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