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sabato, 27 febbraio 2010

Gran Bollito Atto secondo - Mirano (VE)

Domenica 28 febbraio 2010

Enoteca osteria “Oca Bianca”
via Taglio 9
Mirano (VE)
Telefono 041434782-3395251088


Il gran bollito 2010 domenica 28 febbraio 2010


Primi

Canederlo in brodo

Trippa riccia con sale grosso


Secondi

Cappone ripieno, testina, musetto, muscolo, cappello di prete
Guancia, lingua

Patate lesse, spinaci al burro, cipolle in agrodolce

tutto accompagnato con salsa verde, salsa rossa e cren

Dolce
Tiramisù

Vino
Lambrusco grasparossa


Prenotazione obbligatoria euro 35 vino acqua e caffè compresi


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