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venerdì, 07 maggio 2010
Lonza al latte
Ingredienti
1 kg di lonza
800 gr di latte
rosmarino
sale
Preparazione
Mettete a lonza a marinare con i latte e il rosmarino per 4 ore.
Mettete la lonza e la sua marinatura in una teglia e cuocete a 180/200°C per circa un'ora e mezza avendo l'accortezza di controllare ogni tanto.
Tagliate a fettine e servite
07:13
Scritto da: eleoma
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