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martedì, 11 maggio 2010
Sfoglia di frutti rossi e mele
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
230 gr di frutti rossi misti
2 mele
1 limone
50 gr di confettura di fragole
zucchero a velo
3 cucchiai zucchero
Preparazione
Lavate e pelate le mele, tagliatele a dadolini.
Lavate i frutti di bosco
In una terrina unite zucchero, la frutta e spruzzate il tutto con il limone
Srotolate la pasta sfoglia, mantenete la carta che l'avvolge, mettete la sfoglia in teglia, stendete sul fondo la marmellata e sopra la frutta chiudete la torta e cuocete in forno a 180/200°C fino a che la sfoglia non si sarà dorata
Lasciate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo
14:20
Scritto da: eleoma
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