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mercoledì, 16 giugno 2010
Agnellino al forno
Ingredienti
1 agnellino da latte
olio
sale
2 rametti rosmarino
salvia
pepe
2 bicchieri di vino rosso fermo secco
Preparazione
Mettete a marinare la carne con vino, sale ed aromi, lasciatelo almeno 4 ore nella sua marinatura, girandolo ogni tanto.
Mettete la carne con tutta la marinatura in forno e cuocete in forno a 160/180 e cuocete lentamente fino a che la carne nons arà cotta
Un altro modo per cucinare la carne di agnello è allla brace è ottima
07:39 Scritto da: eleoma in Agnello,capra e pecora, Arrosti e Bolliti, Carne, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette per Celiaci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: agnello ricette, ricette agnello, cucina, ricette di cucina, ricette, ricetta | OKNOtizie | 
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