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venerdì, 20 agosto 2010
Coniglio al sugo
Ingredienti
1 kg di coniglio
2 cipolle di di Tropea
rosmarino
bacche rosa
vino bianco
2 scatole di pelati
ralloro
sale
pepe
Preparazione
Rosolate in padellala cipolla tagliata a fette sottili, aggiungete il coniglio e rosolate, sfumate con un po' di vino bianco, aggiungete pelati e aromi, mettette il coperchio, abbbassate la fiamma e terminatela cottura della carne, togliete il coperchio e fate rapprendere lentamente il sugo
06:58 Scritto da: eleoma in Carne, Coniglio, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: coniglio al sugo, coniglio, ricette coniglio, rigocetta conigli, coniglio al su | OKNOtizie | 
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