« Sagra della porchetta italica - Campli (TE) | Homepage | Parmigiana di melanzane - Antonietta »
venerdì, 20 agosto 2010
Coppe di millefoglie al cucchiaio - Iole
Ingrediernti per 6 persone
1 confezione di pasta sfoglia
500 gr di crema pasticcera
250 gr di panna fresca
60 gr di mandorle in scaglie
100 gr di cioccolato fondente in scaglie(facoltativo)
zucchero a velo qb.
Preparazione
Cuocete la pasta sfoglia in forno a 200 gradi per 10 minuti,poi abbassate a 180 e continuate la cottura per altri 15 minuti.S fornate,cospargete di zucchero a velo e far caramellare con il grill. Fate raffreddare e sbriciolate in una ciotola. Unite alla crema pasticcera la panna montata(chantilly). Fate tostare le mandorle in forno.In coppe individuali mettete 1 cucchiaio di crema chantilly,coprite con la pasta sfoglia sbriciolata,quindi ancora 1 cucchiaio di crema e ancora pasta sfoglia. Guarnite con qualche mandorla e ,a piacere,scaglie di cioccolato. Spolverizzate di zucchero a velo.
07:07 Scritto da: eleoma in Dolci al cucchiaio, Dolci di pasta sfoglia, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: millefoglie, ricette sfoglia, ricette pasta sfoglia, cucina, ricette, ricetta | OKNOtizie | 
Facebook
Scrivi un commento