« Risotto allo zafferano- Antonietta | Homepage | Cheesecake ai frutti di bosco - Margherita »
mercoledì, 01 settembre 2010
Dolman - Sharon
Ingredienti
1 cavolo verza
200 gr di agnello
500 gr di riso
200 gr di pinoli e uvetta
Preparazione
Bollite un cavolo verza precedentemente lavato e "sfogliato"
Tritate l'agnello o tagliatelo a pezzi.
Bollite il riso a parte, a bagno metette l'uvetta sultanina, e mettete da parte i pinoli
Condite il riso con carne, uvetta e pinoli
Preparate gli involtini farcendoli con il riso e mettete in forno per 200° C per 10 minuti
06:17 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Cavoli, broccoli..., Cucina greca, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette veloci, Riso, Riso con carne o salumi, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: dolman.dolmen, ricette dolman, ricetta dolmen, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | 
Facebook
Scrivi un commento