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giovedì, 21 ottobre 2010
Peperoni - Giuseppe G.
Ingredienti
3 kg di peperoni
1 litro di aceto
1 litro di vino bianco
200 gr di zucchero
70 gr di sale
Preparazione
Tagliate i peperoni a striscioline.
Fate bollitre il tutto (eccetto peperoni), appena raggiunta la bollitura, buttate i peperoni e scottateli per alcuni minuti.
Aggiungete 1 bicchiere di acqua fredda e 1 di olio ed invasate
14:21 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Conserve, Contorni, I sott'aceti, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Peperoni e peperoncini, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: peperoni, conserve, ricette conserve, ricette peperoni, conservare peperoni, cucina, ricetta, ricette, ricette di cucina | OKNOtizie | 
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