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martedì, 09 novembre 2010
Ricciola sott'olio
Ingredienti
tranci di ricciola
olio extra vergine di oliva
aglio a piacere
pepe a piacere
aglio a piacere
peperoncino a piacere
Preparazione
Prendete i tranci di ricciola lavateli in acqua corrente e cuocete a vapore.
Terminate la cottura.
Tagliate i tranci a filetti sottil
Conditeli a piacere con sale, pepe o peperocnino secondo il gusto personale
Invasateli a piacere aggiungendo l'aglio
Ricoprite con olio
E' un ottimo piatto che potete accompagnare con verdure o con un battuto di aglio e prezzemolo.
13:22 Scritto da: eleoma in Antipasti di pesce, Antipasti vari, Conserve, I sott'oli, Pesce, Pesce spada e ricciola, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricciola ricette, ricette ricciola, ricciola ricetta, cucina ricciola, cucinare ricciola, pesce sott'olio, ricette sott'olio | OKNOtizie | 
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