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venerdì, 10 dicembre 2010
Focaccia di Recco con pane carasau - Margherita
Ingredienti
4 o 5 fogli rettangolari di pane carasau
latte
300-400 gr di stracchino
sale
olio extravergine
Preparazione
Intiepidite il latte e bagnarci due fogli di pane carasau. Adagiateli sul fondo di una teglia rettangolare foderata di carta da forno. Distribuite lo stracchino a tocchetti sopra il pane inzuppato. Chiudete la focaccia con un altro strato di pane carasau bagnato nel latte. Condite la superficie della focaccia con olio e sale. Mettete in forno a 200° e cuocete fino a che il formaggio non si è sciolto e il pane non ha fatto una leggera crosticina.
12:23 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Focacce, Le vostre ricette, Pane,pizza,focacce,grissini..., Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: focaccia di recco, ricette focaccia di recco, ricetta focaccia di recco, focaccia di recco ricette di ccuina | OKNOtizie | 
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Commenti
Grazie per la ricetta, l'altro giorno in Liguria ho assaggiato la Focaccia di Recco ed voglio assolutamente imparare a farla!
Scritto da: Focaccia di Recco | lunedì, 26 settembre 2011
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