venerdì, 12 febbraio 2010

Cozze gratinate

Ingredienti
1 kg di cozze
prezzemolo
pangrattato
parmigiano reggiano
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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Gnocchi di patate con pomodorini e frutti di mare

Ingredienti
1 kg  di gnocchi di patate
300 gr di pomodorini ciliegia
800 gr di frutti di mare surgelati
1 spicchio di aglio
olio extra evrgine di oliva
prezzemolo
1 cscalogno
vino bianco fermo secco per sfumare
olio extra vergine di oliva
sale
prezzemolo
pepe
peperoncino a piacere

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L'aperitivo dei pirati dei Caraibi - Sant'Angelo in Vado (PU)

Sabato 13 febbraio 2010

Oteria del Vizio
Corso Garibaldi
Sant'Angelo in Vado (PU)

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Aperitivo di carnevale tra pasta fagioli, musiche fuorimoda e mirkoesse dj da 4 schei - Villafranca di Verona (VR)

Sabato 13 febbraio 2010

Pub Bubliners
Trieste 6
Villafranca di Verona (VR)

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Pancotto rivisitato - Achille Villani Bologna

"Il pancotto è un piatto povero che nasce da riminiscenze del "pulsum" di origine romana, dalle nostre parti in e poche estremamente povere il pane avanzato, l'acqua e il lardo componevano il Pancotto. "Achille
Oggi io l'ho rivisto così:

Ingredienti
600/700 cc di brodo liofilizato
400 gr di pane raffermo
6 cucchiai di olio extra evergine di oliva
50 gr di burro
150 gr parmigiano reggiano
sale
pepe
1 cucchiaino di prezzemolo
1 pugno abbondante di funghi porcini secchi.

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giovedì, 11 febbraio 2010

Piatti prelibati e musica jazz - Nola (NA)

Da venerdì 26 febbraio a sabato 27 marzo 2010

Jazz&Wine Night

Feudi di San Gregorio Wine Bar
Vulcano Buono - Zona Amalfi - Spazio8
Nola (NA)
Telefono 081 3641680
 winebar@feudi.it

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Stuzzichini di polenta

"Ottimi da fare con la polenta avanzata."

Ingredienti
polenta avanzata
fontina
olio di arachidi

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Solo un minuto contro il cancro al seno

Da domenica 31 gennaio  a domenica 28 febbraio 2010

Si presentano:
vi chiedo un favore, ma ci vuole solo un minuto.
Dite a 10 amici di dirlo ad altri 10! Il sito on-line della ricerca contro il cancro al seno è in difficoltà perché non ci sono abbastanza persone che accedono al sito ogni giorno per raggiungere un numero di accessi che permetta loro di ottenere, dagli sponsor, una donazione per almeno una mammografia gratis per donne che non se la possono permettere.
Ci vogliono pochi secondi per andare sul sito e cliccare sul bottone 'donating a mammogram SENZA NESSUNA SPESA. (E' il bottone rosa nel mezzo della pagina con scritto it´s free) Non vi costa nulla.

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Fusilli Bietolini - Angelamaria

Ingredienti
280 gr di fusilli
1 mazzo di bietole
1 piccola mozzarella
80 gr di ricotta
1 spicchio d'aglio
4 foglie di salvia
1 limone
olio extravergine di oliva
noce moscata
sale
pepe

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Cena in costume alla corte del principe Divino di Taurasi (AV)

Venerdì 12 febbraio 2010

Uno dei temi tipici del carnevale è l’eccesso si mangia molto e si beve buon vino!

Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia
c/o Castello Baronale
Taurasi (AV)

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