RICETTE DI CASA

Domenica 20 giugno 2010

Domenica 20 giugno 2010 in Abruzzo si rinnova l’appuntamento con CACIO IN FESTA, l’evento dedicato alla promozione delle aziende
lattiero casearie dell’intera regione, giunto quest’anno alla terza edizione.
Durante la giornata, i caseifici aderenti all’iniziativa accoglieranno gli appassionati del formaggio nella visita delle proprie aziende, alternando momenti di informazione a degustazioni e intrattenimento.
Un’occasione ghiotta per conoscere le modalità in cui i formaggi vengono prodotti, il contesto territoriale in cui nascono e le tecniche che variano da azienda a azienda, ma soprattutto un momento di incontro tra pubblico e produttori, questi ultimi ben lieti di mostrare la passione e l’esperienza che quotidianamente mettono nel proprio lavoro.
L'edizione 2010 riserva alcune ghiotte NOVITA': molti caseifici, grazie all'esperienza delle edizioni precedenti, si sono organizzati con accoglienze speciali, escursioni all'aria aperta, degustazioni e... tv per non perdere la partita della Nazionale

Domenica 20 giugno 2010

Gita in pulmino da 30 posti presso il birrificio Jab con pranzo e visita all'impianto di produzione , per visionare il programma completo andate su www.ilmagazzinodellabirra.it

Domenica 20 giugno 2010


Tutta la regione Friuli Venezia Giulia


Il Consorzio Castelli, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Fvg e nell’ambito del programma di Valorizzazione “Castelli Aperti”, lancia la seconda edizione di “Cantine nei Castelli”.
Dodici cantine storiche del Friuli Venezia Giulia, situate all’interno di castelli e ville prestigiosi, o nei loro borghi, apriranno i loro portoni Domenica 20 Giugno dalle 10 alle 13 e dalle 14.30 alle 18.30.

In questa occasione sarà possibile essere guidati dai proprietari dei castelli e delle ville all’interno di un percorso inusuale per i turisti affezionati alla manifestazione Castelli Aperti.
La visita in ogni castello e villa, condotta con l’aiuto di qualificati enologi e preziosissimi cantinieri, partirà ogni ora e, in caso di grande affluenza, potrà essere cadenzata anche ogni mezz’ora. Il percorso inizierà all’interno del borgo dei castelli e delle ville per poi accedere alle storiche cantine con la descrizione degli aspetti architettonici, funzionali e storici delle stesse ed infine proseguire con l’illustrazione di tutto il processo di vinificazione.
Al termine della visita sarà possibile, per ogni cantina, effettuare una vera e propria degustazione di alcuni dei migliori vini d’Italia, di cui il Friuli Venezia Giulia è orgoglioso produttore, guidati dai proprietari e dai loro enologi.
Le visite guidate partiranno ogni ora. L’ingresso ad ogni singola cantina è di 6.00 euro inclusa la degustazione. Il ridotto (per bambini dai 7 ai 12 anni) è di 3.00 euro. I gruppi superiori alle 20 persone sono pregati di prenotare presso le singole cantine.

“Cantine nei Castelli” offre, quindi, ai visitatori che vengono da lontano, un’esperienza indimenticabile, tra storia, paesaggi e vino diversificando, così, le opportunità di conoscenza e valorizzazione delle risorse turistiche del Friuli Venezia Giulia.

Ingredienti
3 peperoni rossi
5 patate medie
1 cipolla rossa di Tropea
5 pomodorini pachino 
basilico abbondante
parmigiano gratuggiato
sale
caperi sotto sale
pepe qb
un goccino olio

Domenica 20 giugno 2010

AquaLounge Yachting Bar
Via Marconi,57
Padenghe sul Garda (BS)
E-mail enoteca@aquariva.it
Telefono 030/9908899
www.aquariva.it
http://info@aquariva.it

Giovedì 24 giugno 2010

E sircheimu aa turta de rizu ciü buna de Rimazùu! / Stiamo cercando la torta di riso più buona di Riomaggiore! / We are looking for the best rice pie of Riomaggiore!

L'associazione culturale Riomaggioresi Nel Mondo organizza il concorso «Aa turta de San Gian», dedicato al vero e proprio "piatto nazionale" della cucina riomaggiorese, la torta di riso salata, da sempre preparata in occasione della festa patronale di San Giovanni Battista.

Le torte di riso, rigorosamente preparate secondo la ricetta tradizionale, dovranno essere consegnate entro le ore 16 di giovedì 24 giugno presso la sede dell'associazione in Banchi, via colombo 176. Alle 18 una giuria di qualità proclamerà il vincitore, dopodiché tutti potranno assaggiare le torte insieme a un bicchiere di vino delle Cinque Terre!

Domenica 20 giugno 2010

Nella bella cornice della Panoramica Zegna a Trivero,provincia di Biella ,si svolgerà la " Festa di inizio Estate" !! Raggiungici presso la nostra sede, potrai pranzare con carni allo spiedo e alla piastra,verdure grigliate e gustare le nostre birre..Bionda e Cometa a caduta, Rossa Brulè castagna e Bionda bio in bottiglia ! E come dolce il fantastico gelato dei presidi di Slowfood...Ti aspettiamo! Kiara Jeb

Microbirrificio Jeb
Frazione Zegna 42
Trivero (BI)

Domenica 20 giugno 2010

Per la prima volta a Trento
Un vero brunch
con tutto lo stile delle domeniche nel New England
con tutti i sapori ed i profomi del dolce e del salato
con tutte le bollicine di Ferrari Perlè
con tutte le note lounge dei cocktail d'autore di Giovinetti
con le sonorità jazz swing di ALMA JAZZ TRIO

e mentre i vostri bambini si divertiranno
tra clown e sculture di palloncini
nella sicurezza del nostro servizio babysitting

potrete discutere direttamente con l'autore
Giordano Bruno Guerri
della sua ultima fatica letteraria
Follia? | vita di Vincent van Gogh.

Se ami la cultura, la buona musica, la cucina d'autore
Se ami le bollicine, i cocktails ricercati e l'atmosfera open air

Il salotto con vista sulla città in cui i sogni di festa diventano realtà.

Locanda Margot The lounge experience
via margone 15 - Ravina
Trento (TN)
eventi@locandamargon.it
www.locandamargon.it
Telefono  0461349401

"Piatto molto buono e fresco"

Ingredienti
400 gr circa di alici fresche
10 pomodorini ciliegino q.b.
cipolla di Tropea q.b (oppure erba cipollina fresca tritata)
olio di oliva
limone

Ingredienti
4 etti di pasta (la sfoglia in romagna è la pasta all'uovo fatta in casa da cui si ricavano i tagliolini -piccole lasagnette)
2 spicchi di aglio
prezzemolo q.b.
olio extravergine di oliva
4 cucchiai
1 noce di burro
30 ricci di mare