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giovedì, 10 febbraio 2011
Strudel di mele - Antonietta
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
3 mele
una manciata di pinoli
100 gr uva passa
mezzo cucchiaio rumh
1 limone
100 gr zucchero
1 tuorlo
zucchero a velo
Preparazione
Prendete la pasta sfoglia (anche confezionata) mettetela in una teglia, foderata con carta da forno poi sbucciate le mele tagliatele in piccoli pezzetti e mettetele in una scodella, mettete il succo del limone, lo zucchero, i pinoli, il cucchiaio di ruhm e l'uvetta passa, fatta rapprendere in un pò di latte, mescolate il tutto e lasciate riposare per 15 minuti poi versate il composto sulla pasta sfoglia e formate un rotolo ,spennellate con il tuorlo tutto lo strudel e mettete in forno fino a doratura poi togliete dal forno, lasciare raffreddare e aggiungete sopra lo zucchero a velo.
07:27 Scritto da: eleoma in Dolci di pasta sfoglia, Dolci e dessert, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: strudel di mele, ricette strudel, mele ricette, mele ricetta | OKNOtizie | 
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