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mercoledì, 15 giugno 2011
Mozzarella alla caprese - Katia
Ricetta tradizionale campana
Ingredienti
mozzarella di bufala campana
pomodori
sale
olio
basilico
Preparazione
Tagliate a fette la mozzarella,ed adagiatela in una pirofila.
Tagliate a fette i pomodori mettendoli sulla mozzarella, un pizzico di sale, un filino d'olio, ed infine una bella e buona fogliolina d basilico
"Piatto fresco,veloce,gustoso.C'è chi al posto del basilico mette l'origano oppure tutt'e due ,ma io vi consiglio solo il basilico. Katia"
14:09 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Formaggi, Insalate fredde, Le vostre ricette, Pomodori, Ricette campane, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | 
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