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giovedì, 30 giugno 2011

Fagiolini, gamberi e cozze -Margherita

fagiolini gamberi cozze.jpgIngredienti
fagiolini
1 gambo di sedano
1 carota
1 cipolla
sale
aglio
qualche chiodo di garofano
gamberi
cozze
olio
aglio tritato
prezzemolo
pepe
 


Preparazione
Bollite per dieci minuti i fagiolini nell'acqua insieme a sedano, carota e cipolla, sale, aglio e qualche chiodo di garofano. Lessate i gamberi, fate aprire le cozze e condite il tutto con olio, aglio tritato e prezzemolo, sale e pepe
 

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