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venerdì, 29 luglio 2011
Fiori di Zucchine fritti - Vale
Ingredienti
Fiori di Zuccchine
Formaggio tipo Scamorza Bianca o Bel Paese o Caciotta
Uova
Farina
Acqua Minerale
Sale
Olio per friggere
Preparazione
Tagliate il formaggio a dadi.
Lavate e asciugate delicatamente i fiori.
Mettete delicatamente in ogni fiore un dado di formaggio.
Infarinate i fiori
In una ciotola sbattete le uova con un pò di farina e acqua minerale gassata fredda.
Scaldate l'olio per friggere.
Passate i fiorii nella pastella e friggerli.
Metteteli su carta assorbente indi salateli e mangiateli subito
13:53 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Fiori, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ..., Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | OKNOtizie | 
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