RICETTE DI CASA

Mercoledì 14 settembre 2011

Conferenza stampa per la presentazione di:Premio Letterario Nazionale “Sirmione Lugana 2011” Seconda Edizione

Mercoledì 14 settembre 2011 – 0re 10,45

Azienda Agricola Cantine Bulgarini
Loc. Vaibò – Pzzolengo (BS)


Con il patrocinio di: Provincia di Brescia e  Comune di Sirmione

Manifestazione culturale a sostegno di:

Fondazione Laudato Si per la costruzione dell’ ”Ospedale Laudato Si” di Rivoltella del Garda

Seguirà aperitivo di congedo


L’Associazione Culturale CircumnavigArte promuove per il secondo anno consecutivo il  “Premio Letterario Sirmione Lugana”, edizione 2011, patrocinato come nella prima edizione da Presidenza della Provincia di Brescia e Amministrazione Comunale di Sirmione. Quest’anno le sezioni in concorso saranno tre, due per la poesia (lingua italiana e dialetto) e una di disegni riservata ai bambini a tema “i 150 anni dell’Italia visti dai bambini”.

Anche questa seconda edizione del Premio unisce alla promozione della poesia una finalità  ben più importante. Ci prefiggiamo di portare un importante contributo ad una iniziativa di grande importanza per tutto il territorio del basso Garda: la costruzione dell’Ospedale Laudato Si di Rivoltella di Desenzano del Garda, opera che sta concretizzandosi grazie alla Fondazione Laudato Si.

Essere giunti alla seconda edizione di un Premio Letterario è sempre un importante risultato, un obiettivo raggiunto, una promozione e quest’anno il “Sirmione Lugana” è alla sua prova di maturità. Tutta la squadra che ha portato a buon fine la prima edizione è ancora più entusiasta e determinata dello scorso anno per fare in modo che questo Premio Letterario possa lasciare anno dopo anno segni importanti della sua presenza. Il segno che si vuole lasciare partendo da questa seconda  edizione è quello di poter essere tutti uniti, organizzatori, sostenitori, autori partecipanti, Enti Pubblici e privati, nel portare un grande contributo alla Fondazione Laudato Si per la realizzazione dell’Ospedale Laudato Si di Rivoltella.”  

Quest’anno inoltre la squadra è ancora più forte del 2010: le Cantine Bulgarini saranno in prima fila nel sostenere l’iniziativa e il Consorzio Tutela Grana Padano non ha esitato ha affiancarsi nell’impresa, e unitamente a queste due importanti  realtà del territorio, Associazione Albergatori di Sirmione e numerose aziende hanno legato il loro nome al Premio Sirmione Lugana 2011.

La cerimonia di premiazione si terrà il giorno sabato 10 dicembre 2011 nella accogliente sala della Biblioteca Comunale di Sirmione; unitamente alla premiazione dei vincitori verranno assegnati i Premi Speciali “Territorio e Cultura” e “Clara Bombaci”.

Si presentano

Cioccolato Italiano le creme spalmabili n1.
Un marchio creato per diffondere il raffinato gusto italiano nel mondo.
Un'attivita on line intrapresa per valorizzare la passione artigiana per il gusto dei sapori unici.
Il nostro brand lancia una linea di creme spalmabili uniche dal sapore tutto italiano preparate secondo tradizione artigianale.
Cioccolato italiano n1 è una linea di prodotti che offre al consumatore il sapore della qualità artigianale e il gusto attuale.
La nostra etichetta è la garanzie della qualità.
L' obiettivo è diffondere il gusto caratteristico del sapore degli ingredienti base.
La particolarità delle nostre creme N1 è l'assenza di grassi aggiunti.
Usiamo ingredienti di qualità controllata e naturali, nocciole piemonte igp, pistacchio di Bronte, mandorla di Avola, cacao forastero, e zucchero italiano. 

Libera Terra Puglia è l'attività vitivinicola della Cooperativa Sociale Terre di Puglia - Libera Terra che opera sui terreni confiscati alla criminalità organizzata pugliese

Bere giusto. Facendo in modo che i soldi spesi per il vino siano spesi anche per sostenere chi fa fatica ed era escluso, oltre che a contrastare la mafia.

Centopassi  un nome originale, che racconta una distanza da percorrere e una storia particolare. Quella di Peppino Impastato, di una radio libera, di una terra da riscattare.

Ingredienti per 6 persone
vasetto di pomodorini di semi- dried De Carlo di Bitritto(BA)
500 gr di pasta macini di Monte San Pietrangeli (FM)
100 gr di parmigiano reggiano a scaglie
1 bel ciuffo di basilico dei fratelli Sacco di Pra' di Gnevova
olio extra vergine di oliva Particella 34 Pinogrillo di Chiaramonte Gulfi (RG)
100 gr di olive denocciollate di Ursini
sale
pepe

Ingredienti
300 gr farina
150 gr zucchero
3 tuorli
limone grattato
1/2 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale
marmellata di pesche

Sui gusti non si discute

Ingredienti
3 tuorli d'uovo
1 confezione biscotti oro saiwa 350 gr
150 gr zucchero
1 bicchierino di rum
120 gr burro o margarina vallè
100 gr di cioccolato fondente
3 cucchiai di cacao amaro a piacere
100 gr di nocciole a pezzetti

Ingredienti
250 gr di orzo precotto
80 gr di asiago
80 gr di emmenthal
1 sacchettino di olive verdi snocciolate
1 manciata di pomodorini
1 zucchina piccola
mezzo cetriolo
2 scatolette di tonno
diverse foglie di basilico fresco
olio extra vergine di oliva
sale
2 bustine di zafferano

Una nuova ma semplice ricetta da preparare...

Ingredienti
Bocca di leone di vari colori
Limone
Prezzemolo
Philadelphia
Patè di olive nere
Baguette
Olio extra vergine