domenica, 02 ottobre 2011

Adotta un albero di olivo monumentale del Salento

oliovoltiumani.jpgLa nostra associazione sviluppa infatti un programma articolato di attività informative sui principi della dieta mediterranea. Di seguito vi elenco alcune di queste attività:
    
Attività di analisi sensoriale per gli adulti, in Italia e all'estero, attraverso la collaborazione con consorzi ed associazioni di categoria che possano poi garantirci la collocazione dell'olio extra vergine di oliva prodotto dai proprietari di questi alberi secolari sul mercato. Attività già svolte in Germania in occasione della fiera Anuga 2009

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Torta pere e ciccolato Maria de Candia

Torta con pere e cioccolato.jpgIngredienti
200 gr di farina
180 gr di zucchero
2 uova intere
250 gr di latte
1 limone con scorza bella
1 bustina di Pan degli angeli
40g di cacao in polvere
2 pere
Poco burro
Zucchero al velo 

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Dolce di castagne - Ornella

Ingredienti
1 kg di castagne
1 bicchierino di rum
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
panna montata

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Children in Time

L’associazione Children in Time nasce nel 2009 e comincia la propria attività nel 2010.

Lo scopo dell’associazione é quello di raggruppare tutte le persone amanti della musica rock (dagli anni ’60 / ’70 a oggi); uniti non solo dalla passione per questo genere musicale ma anche dalla voglia di creare occasioni in cui poterla ascoltare e vivere.

sabato, 01 ottobre 2011

Zuppa radicchio, porro e zucca - Antico Ristorante Spessotto a Portogruaro

zupparadicchio.jpgL'autunno tarda ad arrivare, ma io ho già voglia di zuppe...cosa ne dite di questa al radicchio, porro e zucca?


Ingredienti
400 g di radicchio
400 g di patate
300 g di porri
300 g di zucca
fette di pane abbrustolito
Brodo vegetale
Un cucchiaio di amido di mais
Parmigiano grattugiato
2 cucchiai di panna
Olio di oliva
Sale

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Corso di BioCucina al Folicello - Castelfranco Emilia (MO)

Inizia da Ottobre il corso di BioCucina al Folicello. Con la Sfoglina bolognese Antonella Rambaldi approfondiremo il tema della pasta fresca, impareremo a tirare la sfoglia con il mattarello e assaporeremo sapori antichi. Con la fantasiosa e simpaticissima Fata Cuoca, Antonella Arbizzani, vi proporremo idee nuove per ricette sane e buone...i fili conduttori di tutto il corso sono il biologico e la stagionalità del prodotto. Affrettatevi a prenotare...

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Adotta un albero di arance - Azienda Agricola Ialuna

adotta rance tre.jpgFai la scorta di vitamina C per l'inverno
La nostra è un' agricoltura ecosostenibile e rispettosa dell'ambiente. Utilizziamo concimi organici e lanci di insetti utili rivali naturali delle specie infestanti.
La nostra Missione  è quella di produrre un'arancia genuina, di qualità e alla portata di tutti prerogative fondamentali e necessari che ci permettono di essere scelti fra molti.
 

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venerdì, 30 settembre 2011

Formaggio Asiago DOP

Il formaggio Asiago DOP E’ prodotto solo all’interno della zona d’origine con latte raccolto esclusivamente nella zona d’origine. Ogni forma è garantita e certificata dal Consorzio Tutela. Così, al momento della scelta, siete certi che l’Asiago a Denominazione d’Origine Protetta è una deliziosa genuinità. Di Asiago così ce n’è uno solo. Il vero Asiago a Denominazione d’Origine Protetta porta sempre impresso sul bordo/scalzo della forma questo marchio: DA DOC A DOP L’Asiago è formaggio a denominazione d’origine controllata dal 21 dicembre 1978, giorno nel quale una legge ne definisce l’area di raccolta del latte e della sua produzione all’interno del territorio delle province di Vicenza e di Trento e in due zone limitrofe delle province di Treviso e Padova.

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Spaghetti gustosi - Lusimafilogian Bernardet de Cann

Ingredienti
300 gr di macinato fino misto oppure 4 salsicce
cipolla
olio di oliva extra vergine .
3 patate(circa dipende dalla grandezza)
400 gr di spaghetti 
parmigiano.

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Plumcake alla Calendula - - Flowers2eat

Plumcake alla Calendula.jpgIngredienti
1 vaschetta di Calendula
200 gr farina
200 gr burro
200 gr zucchero a velo
4 uova
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
1 pizzico di sale

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